O'zingiz xohlagan narsani qidiring
Likopen - bu yorqin qizil rangli pigment va meva va sabzavotlarda, ayniqsa pomidorda uchraydigan karotinoidning bir turi.U pomidorga yorqin qizil rang berish uchun javobgardir.Likopen kuchli antioksidant bo'lib, hujayralarni erkin radikallar ta'siridan himoya qilishga yordam beradi.Uning turli xil sog'liq uchun foydalari borligiga ishoniladi, jumladan:
Antioksidant xususiyatlari: Likopen organizmdagi zararli erkin radikallarni zararsizlantirishga yordam beradi, potentsial ravishda oksidlovchi stressni kamaytiradi va hujayralarni shikastlanishdan himoya qiladi.
Yurak salomatligi: Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, likopen yallig'lanishni kamaytirish, LDL xolesterin oksidlanishini oldini olish va qon tomirlari faoliyatini yaxshilash orqali yurak-qon tomir kasalliklari xavfini kamaytirishga yordam beradi.
Saratonning oldini olish: Likopen saratonning ayrim turlari, xususan, prostata, o'pka va oshqozon saratoni xavfini kamaytirish bilan bog'liq.Uning antioksidant xususiyatlari va hujayra signalizatsiya yo'llarini modulyatsiya qilish qobiliyati uning saratonga qarshi ta'siriga hissa qo'shishi mumkin.
Ko'z salomatligi: Ba'zi tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, likopen yoshga bog'liq makula nasli (AMD) va boshqa ko'z kasalliklariga qarshi himoya ta'siriga ega.U retinada oksidlovchi stressdan himoya qiladi va umumiy ko'z sog'lig'ini qo'llab-quvvatlaydi, deb ishoniladi.
Teri salomatligi: likopen ultrabinafsha nurlari ta'sirida terining shikastlanishiga qarshi himoya ta'siriga ega va quyosh yonishi xavfini kamaytirishga yordam beradi.Shuningdek, u terining tuzilishini yaxshilash, ajinlarni kamaytirish va akne kabi ba'zi teri kasalliklarini boshqarish qobiliyati uchun o'rganilgan.
Likopen, zaytun moyi kabi ba'zi yog'lar bilan iste'mol qilinganda, organizm tomonidan eng yaxshi so'riladi deb hisoblanadi.Pomidor va pomidor mahsulotlari, masalan, tomat pastasi yoki sous, likopenning eng boy manbalari hisoblanadi.Tarvuz, pushti greyfurt va guava kabi boshqa meva va sabzavotlar ham oz miqdorda bo'lsa-da, likopenni o'z ichiga oladi.