Charchagan qalbimizni davolash uchun hayot ba'zida ozgina shirinlikka muhtoj va bu muzqaymoq kukuni mening shirinligimning asosiy manbaidir.
Paketni yirtib ochganimda, shirin xushbo'y hid men tomon yuguradi va barcha tashvishlarimni bir zumda havoga chiqarib yuboradi. Foydalanish shunchalik osonki, hatto oshxonaga yangi boshlanuvchilar ham buni osonlikcha hal qila oladilar. Yaratish jarayoni kutilmagan hodisalarga to'la sehrli shouga o'xshaydi. Suyuqlikning mazali muzqaymoqqa aylanishini tomosha qilish menga ta'riflab bo'lmaydigan muvaffaqiyat hissini beradi.
U sevimli klassikadan tortib o'ziga xos va ekzotikgacha bo'lgan turli xil ta'mlarda mavjud bo'lib, hatto eng nozik ta'mli kurtaklarni ham qondiradi. Bundan tashqari, xavfsiz va sog'lom ingredientlari bilan u mening va oilamning shirin zavqini himoya qiladi.
Asosiy retsept: Klassik tekis/mevali muzqaymoq
Ingredientlar (taxminan 500ml sig'im):
●100 g muzqaymoq kukuni (emulsifikatorlar va stabilizatorlar bilan savdoda sotiladigan turlari tavsiya etiladi)
●250 ml suyuq asos (tanlovlar: toza sut, kokos suti, jo'xori suti yoki suv)
Ixtiyoriy ingredientlar (lazzatni yaxshilash uchun):
●30 g mevali murabbo yoki pyure (masalan, qulupnay murabbo, ko‘k pyuresi)
●20 g shokolad chiplari yoki tug'ralgan yong'oqlar
●Qadamlar:
1: Ingredientlarni aralashtiring: Muzqaymoq kukunini katta idishga quying. Sekin-asta suyuqlik qo'shing va past tezlikda elektr mikser yordamida 1 daqiqa davomida hech qanday bo'laklar bo'lmaguncha aralashtiriladi va aralashma sut kokteyli kabi silliq bo'ladi.
2: Kengaytirilgan versiya: meva murabbosi yoki pyuresi qo'shing va yaxshilab aralashtirmaguncha 30 soniya davomida aralashtirishda davom eting.
3: qalinlashishi uchun o'tiring: aralashmani 10 daqiqaga qoldiring. Bu kukunning suvni to'liq singdirishi va kengayishiga imkon beradi, natijada kremsi tuzilishga ega bo'ladi.
4: O'rnatish uchun muzlatish: aralashmani yopiq idish yoki muzqaymoq qolipiga quying va 4-6 soat davomida muzlatib qo'ying. Yarim aralashtirish kerak emas.
5: Qovurish bo'yicha maslahatlar: Muzqaymoq muzlagandan keyin xona haroratida 3 daqiqaga qoldiring. Shu bilan bir qatorda, muzqaymoq qoshig'ini olishdan oldin 10 soniya davomida issiq suvda namlang.
Tilim muzqaymoqqa tekkan lahzada bulutlar to‘qilgan shirin tushga tushib qolgandek bo‘laman. Boy xushbo'y hidga o'ralgan silliq salqinlik, yozda to'satdan kechqurun shabada kabi meni qamrab oladi va og'zimda raqsga tushadigan va raqsga tushadigan minglab o'ynoqi elflarni olib yuradi. Mening chimirgan qoshlarim bir zumda bo'shashadi va asabiylashish va stress bu muzdek shirinlikdan parchalanib, nazoratsiz tabassumga aylanadi. Ayni damda dunyoda yagona narsa bu mening qo‘limdagi bir qoshiq muzqaymoq bo‘lib qolgandek tuyuladi. Har bir qaldirg‘ochimda tom ma’noda baxtni iste’mol qilaman, hatto havo asal tus oladi. Yuragim va o'pkam xursandchilikka to'la.
Aloqa: JudyGuo
WhatsApp/biz suhbatlashamiz:+86-18292852819
E-mail:sales3@xarainbow.com
Xabar berish vaqti: 2025 yil 18-iyun