Kirish
- Ta'rif va kimyoviy xususiyatlari: Sucralose saxarozaning xlorsiz hosilasi hisoblanadi. Uning kimyoviy ismi 4,1 ', 6'-trixloro-4,1', 6'-trinokxygalakaktucosucrozdir. Bu oq kristalli kukun, hidsiz va suvda juda eriydigan.
- shirinlik: bu juda shirin shirinlik bilan sun'iy tatlandırıcı. Bu saxarozadan 400 - 800 marta shirinroq. Hatto oz miqdorda ham, u kuchli shirin ta'mni ta'minlashi mumkin.
- Kalorie va xavfsizlik: Sucrastoza deyarli hech qanday kaloriya yo'q va umumiy aholi tomonidan iste'mol qilish uchun xavfsiz deb hisoblanadi. Bu inson tanasi metabolizatsiya qilinmaydi va to'g'ridan-to'g'ri chiqariladi, uni kaloriya iste'mol qilishni boshqarishi kerak bo'lgan odamlar uchun mashhur shirinlikni qiladi.
Ariza
- Imkoniyatlar: alkogolsiz ichimliklar, sharbatlar, choy ichimliklari va qahvalarda keng qo'llaniladi. Bu kaloriya va sog'lom ichimliklarni amalga oshiradigan iste'molchilarning ehtiyojlarini qondirmasdan, qo'shimcha kaloriyalar, qo'shimcha kaloriyalar bilan ta'minlashi mumkin.
- Pishirilgan mahsulotlar: kek, cookie fayllari va nonida saxrraloza saxarozni shirinlik berish uchun almashtirishi mumkin. Bu pishirilgan mahsulotlarning tuzilishi va hajmiga ta'sir qilmaydi va yaroqlilik muddatini uzaytirishi mumkin.
- Sut mahsulotlari: masalan, yogurt, muzqaymoq va sut ishlab chiqaradi. Sucrastoza sut mahsulotlarining shirinligini yaxshilaydi, ta'mni yaxshilaydi va bir vaqtning o'zida kaloriya tarkibini kamaytiradi.
- Konservalangan ovqatlar: konservalangan mevalar, murabbo va jelealarda nafaqat shirinlikni ta'minlaydi, balki saqlanishda ham rol o'ynashi mumkin.
- Manzilentlar: saxraloz, masalan, ketchup, barbekyu sousi va salat kiyinish, ta'mni yaxshilash va lazzatni yaxshilash kabi ba'zi bir sharoitlarda qo'llaniladi.
Oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarishda saxralni ishlatishda oziq-ovqat xavfsizligini va sifatini ta'minlash uchun tegishli milliy qoidalar va standartlarga qat'iy rioya qilish kerak.
Kontakt: SerenaZhao
G'altak& WECshlyapa: + 86-18009281101
Elektron pochta:export3@xarainbow.com
O'tish vaqti: fevral-18-2025