Banan kukuni nima?
Banan kukunini ishlab chiqarish jarayoni asosan quyidagi bosqichlarni o'z ichiga oladi:
Yangi bananni tozalang va uni mayda bo'laklarga bo'ling. Banan bo'laklari banan tarkibidagi ozuqa moddalarini saqlab qolish uchun ma'lum bir harorat va namlikni saqlab turish uchun quritiladi. Quritilgan banan bo'laklari mayda banan kukuni hosil qilish uchun eziladi.
Banan kukuni jarayoni murakkab va nozik jarayon bo'lib, yakuniy mahsulot sifati va xavfsizligini ta'minlash uchun har bir havolaning shartlari va parametrlarini qat'iy nazorat qilishni talab qiladi.
Banan kukunining ozuqaviy qiymati qanday?
(1) Uglevodlar: Banan kukuni uglevodlarga boy bo'lib, ular tanani zarur energiya bilan ta'minlash uchun glyukozaga aylanishi mumkin.
(2) Xun tolasi: Banan kukuni ichak peristaltikasini rivojlantirishga, ovqat hazm qilish funktsiyasini yaxshilashga, ich qotishi va boshqa ichak muammolarini oldini olishga yordam beradigan ma'lum miqdordagi xun tolasini o'z ichiga oladi.
(3) Vitaminlar va minerallar: Banan kukuni A, C, E vitaminlari va kaliy, fosfor, temir va kaltsiy kabi minerallarga boy.
(4) Antioksidantlar: Banan kukuni tarkibida karotenoidlar va S vitamini kabi turli xil antioksidantlar mavjud.
(5) Fitokimyoviy moddalar: Banan kukuni shuningdek, asab tizimining faoliyatini tartibga solish va kayfiyatni yaxshilashga ijobiy ta'sir ko'rsatishi mumkin bo'lgan dopamin, norepinefrin va boshqalar kabi ba'zi fitokimyoviy moddalarni o'z ichiga oladi.
Agar biz bilan bog'lanishingiz kerak bo'lsa, bizda ko'proq meva kukuni bor
Aloqa: Judy Guo
WhatsApp / biz suhbatlashamiz: + 86-18292852819
E-mail:sales3@xarainbow.com
Xabar berish vaqti: 20-yanvar-2025